Inici

Wijngaarden 150km ten zuid-oosten van Barcelona. Blend van 55% Grenache, 15% Carignan, 15% Syrah en 15% Cabernet Sauvignon met een verblijf van 12 maanden op Franse barriques. Rode kersen in de neus met een verfrissende mineraliteit. Frisse smaken in de mondaanzet, mooi in balans met de hinten van vanille en elegant pittig einde met een complex kruidenboeket. Serveer bij fazant, patrijs of een côte de veau met morilles