Château Mirambeau Papin

Assemblage van 50% Merlot en 50% Cabernet Sauvignon. Elk jaar valt deze nuchtere wijnbouwer in de prijzen. Zijn wijnen zijn het voorbeeld in de dubieuze plas van schrale kleine Bordeaux. De elegante fruitaroma’s worden perfect ondersteund door de tannines. In de mond blijft de wijn aan het palet nazinderen : fruit, vanille, wat ceder..Complexe, harmonieuze, elegante wijn bij rundsvlees, lam en tamme eend