Brunello di Montalcino

33,90 incl. btw

Beschrijving

100% Sangiovese opgevoed in Franse en Sloveense foeders tussen de 12hl en 54hl en dit voor drie jaar, verblijft nadien nog enkele maanden op fles alvorens de kelders te verlaten. Superfruit met kers en blauwe bosbes naast wat zwarte peper en een snuifje tabak mede door de invloed van de eiklagering. Stevige aanzet met fluwelen tannines en een complexe, lange afdronk die kracht en elegantie combineert. Duidelijk een vrouwelijke touch! Serveer bij gebraisseerde lamsschouder of gevogelte uit de oven zoals fazant met witloof en een faraone al forno (parelhoen).

Extra informatie
Inhoud

Soort

Jaartal

Land

Regio

Subregio

Producent

Bedruiving

Opvoeding

Sluiting

Verpakking