Tapiz Malbec ‘Black Tears’*

35,55 incl. btw

Uitverkocht

Beschrijving

100% Malbec van de ‘single vineyard’ San Pablo in Tupungato op 1350m hoogte. Alcoholische gisting in inox waarna de melkzuurgisting plaats heeft in 1ste jaars franse eik. De wijn lagert nog verder voor 24 maanden in eik en minstens 12 maanden op fles voor deze de kelder verlaat. Diepe purperen kleur met aroma’s van verse vijgen en bloemen doorspekt met wat munt. Fluwelige mondaanzet met edele tannines en likeurtoetsen. Romig einde met een unieke compexiteit en balans. Grote wijn bij edel wild, dry aged entrecôte van rund, wilde eend en gans.

Extra informatie
Inhoud

Soort

Jaartal

Land

Regio

Producent

Bedruiving

Opvoeding

Sluiting

Verpakking