Madremia 0,75

Verrassende explosie van fruit in deze 100% Tinta de Toro (Tempranillo) door het voorzichtig gebruik van Amerikaanse en Franse eik. Rijp donker fruit met hinten van cacao, karamel, viooltjes en vanille. Karaktervolle wijn met een superlange en vlezige afdronk. Madremia is een referentie op de wijnkaart van restaurant ARZAK *** Michelin sterren in San Sebastian, Spanje. Drinken bij everzwijn, edel haarwild en gegrild rund.