Assemblage van 50% Malvasia, 20% Grechetto en 30% Trebbiano met een intense goudgele kleur. De druiven worden na de late oogst gedroogd op stromatten en nadien zachtjes geperst. Na vinificatie blijft natuurlijke restsuiker over. De wijn lagert verder voor minstens 5 jaar in kleine barriques. Het resultaat is een zoete wijn met echter voldoende aciditeit om een frisse mondvulling te hebben. Past wonderlijk mooi bij gebak en koekjes bij de koffie.
Vin Santo di Montepulciano 0,375
€39,80 incl. btw
Beschrijving
Extra informatie
Inhoud | |
---|---|
Soort | |
Jaartal | |
Land | |
Regio | |
Subregio | |
Producent | |
Bedruiving | |
Opvoeding | |
Sluiting | |
Verpakking |