Glen Moray whisky werd voor het eerst gedistillerd in 1897 in de voormalige bierbrouwerij van het oude stadje Elgin, aan de oevers van de Lossie rivier. Het pure water van de rivier, lokale gemoute gerst, distillatie in traditionele koperen stills en rijping op Amerikaanse ex-bourbon vaten geven de whisky z’n zachte, evenwichtige, klassieke Speyside karakter.
De finish op cabernet sauvignon vaten geeft deze single malt een heerlijk zoet en rijk karakter met smaken van vanille, peper, chocolade en kruiden.