Kilchoman Sanaig

Kilchoman Sanaig

Kilchoman is een boerderij distilleerderij van Islay, zij gebruiken enkel de gerst van eigen grond wat uniek is op Islay.

Genoemd naar een beek niet ver van de distilleerderij. De Sanaig heeft een duidelijke invloed van de sherry vatrijping met aroma’s en smaken van rozijnen, sinaasappelschil, gedroogd fruit, chocolade en karamel. Over de hele lijn is die klassieke turfrokerigheid aanwezig, maar altijd perfect in balans in het pallet.