Glen Moray whisky werd voor het eerst gedistillerd in 1897 in de voormalige bierbrouwerij van het oude stadje Elgin, aan de oevers van de Lossie rivier. Het pure water van de rivier, lokale gemoute gerst, distillatie in traditionele koperen stills en rijping op Amerikaanse ex-bourbon vaten geven de whisky z’n zachte, evenwichtige, klassieke Speyside karakter.
Glen Moray Elgin Classic Chardonnay Cask Finish is een licht goud gekleurde whisky met een heerlijk vol aroma die warm aanvoelt met een frisse neus van appels en peren die langzaam vervagen en een hint van kaneelsuiker geven.
De smaak is elegant met een zacht mondgevoel met hinten van fruit met een heerlijke zoetheid, de finish barst uit z’n voegen met hinten van kaneel en een zachte florale finish.