Balvenie 17 Years Double Wood

Balvenie 17 Years Double Wood

De Balvenie DoubleWood 17 years double wood rijpt het meerendeel van de tijd in Amerikaans eikenhoutenvaten waarin voorheen bourbon heeft gerijpt, om vervolgens te worden overgegoten in ‘first fill’ sherry vaten voor een ‘finish’. Dit kun je wat vergelijken met de 12 jarige uitvoering, maar dankzij de langere rijping geeft het hout meer invloed en zijn de smaken fijner versmolten.