Cocoa Gin 1528
Cocoa Gin 1528, een originele droge gin gemaakt met 100% graan in combinatie met plantaardige ingrediënten zoals jeneverbessen, gegrilde cacaobonen, koriander, engelwortels en zaden, kalamansi limoenschil, sinaasappelschil en groene munt.
1528 Cocoa Gin Gedistilleerd met cacaobonen.
Het eerste product van 1528 is Cocoa Gin, een delicate gin met een eigen ziel. Het begint allemaal met de kunst van het distilleren. De gin wordt met zorg gemaakt in El Puerto de Santa Maria door Cacao Pico.
Traditiegetrouw is de cacao gin het resultaat van au bain-marie distillatie in authentieke koperen alambieken. De cacaobonen worden in dezelfde werkplaats gegrild op een houtvuur. Deze cacaogin is alles behalve een chocoladedrank: een echte droge gin gestructureerd op gegrilde cacaobonen.